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Restaurant Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre

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Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre 0 0
Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gourmet - Author Cuisine
restaurant Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gourmet - Author Cuisine
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C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gourmet - Author Cuisine
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C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gourmet - Author Cuisine
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Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gourmet - Author Cuisine
restaurant Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
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Presentation

Un antiguo edificio mallorquín del siglo XIV reconvertido en hotel rural constituye el espacio en el que se ubica el Hotel Hilton Sa Torre, y en él, el restaurante Zaranda se erige como el lugar propicio para vivir una maravillosa experiencia vital de descanso y disfrute de los sentidos, sobre todo del gusto.

Este local poseedor de una estrella Michelín es comandado en su cocina por el chef Fernando Pérez Arellano, un apasionado de los fogones que ha sacado partido a la riqueza gastronómica del... Read more archipiélago balear combinándola con su talento y experiencia. Platos como el mosaico de lengua de ternera con escalivada o el cap roig en su suquet con patata roja son sólo algunas de sus propuestas.

La sala es dirigida por su mujer Itziar Rodríguez, una maestra en el juego de delicadeza, atención y rapidez que requiere la restauración, lo que convierte una visita al Zaranda en una experiencia sencillamente inolvidable.


Price**

A la Carte :

From 75 to 100 €

Chef's suggestions**

First Course

Mosaico de lengua de ternera con escalibada

Salteado de mollejas de cordero, espárragos y colmenillas

Main Course

Cap Roig en su suquet con patata rota

Ventresca de atun rojo con ruibarbo y fresas a la brasa en jugo de sardina y remolacha

Dessert

Cremoso de queso de cabra con sorbete de fresa al Rioja y albahaca

Chocolate , naranja y azafrán

Key words
Romantic, Family, With friends, Terrace, ...
, Old building, Historic, Catering, Press Conference, Birthday, Cabaret, Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Wine bar, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Show, Communion, Concert, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Bar, Tapas, Children welcome, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Dancing Wedding, Guía del Ocio, Gourmet Tour, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Privatizable

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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