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Restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon

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Grand Hotel Moderne et Pigeon 0 0
Grand Hotel Moderne et Pigeon
1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
Grand Hotel Moderne et Pigeon
1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
Grand Hotel Moderne et Pigeon
1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
Grand Hotel Moderne et Pigeon
1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
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1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
Grand Hotel Moderne et Pigeon
1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
Grand Hotel Moderne et Pigeon
1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux
Gourmet - French cuisine
restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon
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Presentation

Vous aurez le coup de foudre pour cet hôtel du 17eme siècle entièrement renouvelé.

Dans un décor du XXe siècle. Vous apprécierez la cuisine du Sud, du chef cuisinier Jean-Luc DESMOINEAUX.

Découvrez ainsi sa table gastronomique aux couleurs de midi et pleins d'autres plats préparés avec des produits frais soigneusement sélectionnés.


Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

29,50€-38€-52€-62€

Set Lunch menu - in the weekend :

45€-52€-62€

Set Dinner menu - during the week :

38€-52€-62€

Set Dinner menu - in the weekend :

45€-52€-62€

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

60€

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Foie gras de canard poelé au crousti-fondant d'artichauts - jus crémeux - 27,00 euros

6 Huîtres préparées en milk shake d' huîtres - 19,50 euros

Feuilleté de pigeon à l'embeurrée de choux et truffe mélanosporum-jus réduit de pigeon- 21,00 euros

Main Course

Mille feuille d'Aubrac façon Rossini au jus de truffes de pays - 41,00 euros

Cassoulet à ma façon aux cinq viandes - 27,00 euros

Ris de veau fondant à la citronnelle crème à la mangue - 38,00 euros

Dessert

Assiette très chocolat autour du macaron - 13,00 euros

Duo de nougat glacé à l' Italienne et Limouxine- 13,00 euros

Tarte fine façon Bourdalou - 13,00 euros

Key words
Romantic, Family, With friends, Terrace, ...
, Garden, Fountain, Old building, Historic, State buildings - National monuments, Catering, Press Conference, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Themed evening, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Pet friendly, Background music, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Valet service, Disabled access , Champerard, Privatizable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

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