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Presentation

A 10 minutes de Lille, découvrez un restaurant tendance dans une ferme rénovée. Le Son de Cuisine joue sur les mots et sur les saveurs. Car le restaurant, en plus de proposer des plats légers et inventifs, propose des leçons de cuisine.

Le Chef Olivier Deleval vous mijotera une cuisine du marché comme des noix de Saint Jacques, crème de céleri aux truffes et légumes du moment.

Et si l’envie vous prend, prenez place derrière les fourneaux. Le Chef se fera un plaisir de vous livrer quelques-uns... Read more de ses secrets.


Price (menu and price fixed menus)**

E/P 19€
E/P 19€
E/P 19€
E/P 19€
30€

Chef's suggestions**

First Course

Emulsion d'artichauts en barigoule, chips de lard - 6€

Foie gras de canard maison en gelée de poireau - 12€

Carpaccio de bar à la citronelle thaï, asperges vertes - 10€

Main Course

Dos de cabillaud piqué à l'andouille, lait de mimolette - 14€

Epaule d'agneau en cocotte à la sariette, pommes au fromage de Salers - 14€

Noix de Saint Jacques, crème de céleri aux truffes, légumes du moment - 20€

Dessert

Croquant aux noix, mousse au chocolat, milkshake à la banane - 5€

Tarte au sucre et aux griottes, glace à la Krieck - 5€

Chantilly de mangues, fruit de la passion et spéculoos - 5€

Key words
Terrace, English spoken, Disabled access
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Son de Cuisine

7,7/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 11 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Lille - September 2010
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