Presentation En Estamariu, en una típica casa pirenaica del Alto Urgel, se encuentra el restaurante Cal Teixidó. El restaurante está construido sobre un antiguo establo y su decoración recuerda a una casa de payés, con paredes de piedra y chimenea. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :35€ | Chef's suggestions**First CoursePastel de salmón ahumado con mantequilla de anchoas y crujiente de parmesano - 9.50€ Trío de foies caseros (macerado, trufado relleno de ciruelas y mi-cuit) con sus gelatinas y salsas - 19.50€ Caracoles a la "llauna" - 13.50€ Main CourseFilete de ternera de Estamariu a la brasa - 17€ Arroz de montaña para dos personas (precio por persona) - 12€ Lomo de bacalao con espuma de piquillos sobre verduritas a la soja - 12€ DessertCrema catalana estilo tradicional - 4.50€ Pastel de chocolate y pera con nata del Cadí - 4.95€ Cítrico en texturas (bizcocho, sorbete, teja, gelatina y almíbar) - 6.50€ Key words Terrace, Wine by glass, Bar, Children welcomeDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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