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Presentation

Situé au centre de la Bretagne et à 10 kilomètres de Rennes, le Château d'Apigné s’inscrit dans un site exceptionnel au cœur d’un parc arboré de 25 hectares. C’est à la fois un hôtel de charme et restaurant gastronomique. La salle de restauration de style classique du 19e ne vous laissera pas indifférent par son raffinement.

Le Chef vous confectionne une cuisine française entre tradition et modernité. Vous serez agréablement surpris par les assemblages de saveurs, c’est un régal pour les yeux... Read more comme pour les papilles.

Une adresse à retenir pour une escapade romantique. L’établissement vous accueille aussi pour des repas de groupe et dispose de divers espaces privatifs.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
75€
 
Price fixed weekday lunch menu
19€ - 68€
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Price fixed weekend lunch menu
32€ - 68€
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Price fixed weekday dinner menu
32€ - 68€
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Price fixed weekend dinner menu
32€ - 68€
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Chef's suggestions**

First Course

La Dorade Grise (fines tranches marinées à la vinaigrette passion-citronnelle...) - 21€

Homard, Sole, Huître dans un bouillon verveine et quelques légumes croquants - 26€

Foie gras de canard, aux cranberries, crème de céleri, pomme fruit et condiment cacao, tonka - 23€

Main Course

Le lieu étuvé, sucrine, lard, cerfeuil, cédrat et jus d'oursin - 24€

Le porc Ibérico, presa laqué au soja, vermicelles chinois, croustillant d'oignons et jus à la feuille du citronnier - 28€

Pigeon en croûte de graines de tournesol, blettes aux écorces d'orange et condiment persil (pour 2 personnes) - 56€

Dessert

"Connerie" tout chocolat coco, tonka, menthe glaciale - 16€

La fraise gariguette, simplement un cube sur un biscuit pistache, sorbet basilic et caramel fruits rouges - 14€

Un thé citron à ma façon - 13€

Key words
Gault Millau 2011, Garden, Old building, Historic, ...
, Private rooms, Group venues, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Hotel accommodation, Free wireless internet, English spoken, Disabled access , Privatizable, L'Internaute , Pudlo , Wireless internet - Wi Fi, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Château d'Apigné Les Tourelles

9,2/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 20 reviews.

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Category :
French cuisine Le Rheu - December 2011
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