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La Villa Archange vous accueille dans une superbe bâtisse du 18e siècle au milieu d’un écrin de verdure, à quelques minutes de Cannes.

Elève de Georges Blanc, Bruno Oger mène ce restaurant gastronomique de main de maître avec, à ses côtés, Franck Gourmot et Sylvain Mathy, pour vous offrir une cuisine française revisitée.

Côté cadre, élégance et raffinement sont au rendez-vous. L’intérieur, à la décoration bourgeoise, n’est pas sans rappeler le charme des hôtels particuliers. Une table d’exception... Read more à découvrir absolument.


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekday lunch menu
70€ - 195€
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Price fixed weekend lunch menu
70€ - 195€
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Price fixed weekday dinner menu
105€ - 195€
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Price fixed weekend dinner menu
105€ - 195€
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Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Foie gras de canard meringué au citron et limoncello

Cappuccino de grenouilles et palourdes à l’ail doux et vin jaune

Sabayon d’huîtres Gillardeau au champagne

Main Course

Jarret de veau cuisiné 24h, pommes écrasées à la truffe

Rouleau de coquilles Saint-Jacques, tartare de langoustine à la coriandre sauce Chablis

Pomme de ris de veau, écrasée de rattes à la truffe

Dessert

Biscuit citron jaune aux zestes, Finger givré Guanaja

Grand Traou-Mad à la mangue, sorbet exotique

Les délices des anges

Key words
Terrace, Private rooms, Wine by glass, Tea room, ...
, Bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Background music, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Villa Archange

8,2/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 9 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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