Presentation

La Bastide Gourmande est un pur moment de détente. Ce restaurant est certifié Agriculture Biologique portant le label AB.

L'originalité de ce lieu unique tient dans la cuisine raffinée en toute simplicité préparée par deux Chefs passionnés : Alexandre et Annie Claire Lamand, Chefs propriétaires, unis par la même passion de la cuisine. La carte change selon l’arrivée du marché.

Vous profiterez de cette savoureuse cuisine majoritairement biologique dans un cadre atypique, ambiance lounge et... Read more piano bar.


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekday lunch menu
25€ - 39€
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Price fixed weekend lunch menu
25€ - 39€
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Price fixed weekday dinner menu
29€ - 39€
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Price fixed weekend dinner menu
29€ - 39€
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Price of drinks

Glass of wine
of 7€ to 9€
Bottle of wine
of 28€ to 70€
Bottle of mineral water
5€
Half bottle of mineral water
4€
Glass of champagne
14€
Bottle of champagne
65€
Cofee
2.80€

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Le finger de pain de mie juste toasté et sa terrine de foie gras de canard en duo de sa fraicheur de granité de foie gras

Le saumon bio fumé s’amuse avec le fromage blanc en arlequin de ciboulette et nori

Le duo de tartare de saumon et thon au couteau et sa touche de yaourt bio et notes de gingembre

Main Course

Le duo parfaitement accompli de noix de Saint-Jacques sauvages et gamba bio confit en robe d’orange bio et délicatesse de mascarpone

Le magret de canard rôti sur peau dans sa graisse, émincé touche de miel acidulée et notes de pain d’épice

Le risotto aux cèpes et sa queue de langouste flambée et confite au Noilly Prat

Dessert

Le mi-cuit au chocolat bio maison

La tarte tatin maison comme une tarte fine de pommes bio des Hautes-Alpes caramélisées au sucre bio non raffiné, feuilleté croustillant

La banane croustillante et son chocolat-caramel nappant

Key words
Terrace, Stunning view, Swimming-pool, Organic, ...
, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Logis de France , Gantié, English spoken, Disabled access , Patio, Gourmets' association - La Marmite d'Or, Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Bastide Gourmande

8,2/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 101 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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Category :
French cuisine La Colle sur Loup - April 2012

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French cuisine La Colle sur Loup - April 2012
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