De par sa situation privilégiée au milieu de la baie, La Véranda vous offre une vue imprenable sur l’océan. Olivier et Isabelle Androuin vous invitent à une croisière gastronomique des plus agréables, dans un cadre élégant et cosy.

A l’image du lieu, la carte décline une farandole de mets raffinés et subtils. Les effluves iodées et les merveilles de la mer sont à l’honneur mais ce n’est pas tout. André, le Chef, manie avec dextérité les produits de la terre en les réhaussant de touches exotiques.... Read more Il travaille les ingrédients en fonction des saisons et de son inpiration : de belles découvertes gustatives à l'horizon !

Ici, l’expression « art culinaire » prend sens. Les compositions sont poétiques et gourmandes, prête à enchanter les fins gourmets, même les plus exigents !

Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

Formule à 22€ avec boisson et café

Set Lunch menu - in the weekend :

E/P/D 40€ - 60€ - 67€ (dimanche)

Set Dinner menu - during the week :

E/P/D 40€ - 60€ - 67€

Set Dinner menu - in the weekend :

idem

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

50€

Chef's suggestions**

First Course

Grosses langoustines rôties - 22€

Escalope de foie gras au caramel de grenade - 20€

Salade de maquereau sauce tériaki - 12€

Main Course

Cabillaud poêlé, choux chinois "caldo verde“ - 18€

Ris de veau à la plancha, gingembre - 25€

Saint-Pierre rôti aux légumes racines - 25€

Dessert

Souvenirs de notre enfance - 10€

Soufflé à la noisette - 10€

Lingot grand cru Manjari - 10€

Key words

Waterside, Group venues, Wine by glass, Children welcome, ...
, Pet friendly, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Privatizable, Pudlo

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Véranda

8,4/10

Rising

Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level

Ratings based on 18 reviews.

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Category :
French cuisine La Baule-Escoublac - October 2011

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