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Presentation

Le Vivier est un restaurant gastronomique avec une magnifique terrasse surplombant la Sorgue.

Vous y dégusterez une cuisine raffinée et inventive en découvrant la carte de vins et une sélection de vin au verre.


Price (menu and price fixed menus)**

Menu du marché 30€ - E/P/F/D 45€ - menu gastronomique 70€ (pour l'ensemble de la table)
E/P/F/D 45€ - menu gastronomique 70€ (pour l'ensemble de la table)
E/P/F/D 45€ - menu gastronomique 70€ (pour l'ensemble de la table)
E/P/F/D 45€ - menu gastronomique 70€ (pour l'ensemble de la table)
55€

Chef's suggestions**

First Course

Pressé de foie gras & anguille fumé, chutney et pommes caramélisées - 14€

Pot-au-feu de homard, ragoût de sot-l'y-laisse au petits légumes, crème légère à l'estragon - - 24€

L'assiette façon Tapas - 14€

Main Course

Rognon et Ris de veau, l'un pané l'autre truffé - 33€

Filet de sandre, risotto de pommes rattes - 23€

Pithiviers de pigeon des Costières, cèpes et foie gras, jus truffé - 23€

Dessert

Tout Chocolat - 11€

Cappuccino amande semi-fredo, donut & cerises Amarena - 11€

Tatin de poire, petit pot caramel salé, glace d'un bouquet garni - 11€

Key words
Terrace, Private rooms, Wine by glass, Pudlo , ...
, Bottin Gourmand, Hubert , Gantié, L'Express newspaper, Tables et Auberges de France Guide, English spoken, Disabled access , Champerard, L'Internaute , French Restaurant owners' Guide, Lonely Planet, Le Point newspaper, Waterside, Privatizable, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Vivier

9,2/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 14 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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