Presentation Après une balade dans les ruelles du joli village historique de l’Epine, l’hôtel-restaurant Aux Armes de Champagne vous propose une pause gourmande dans la belle campagne champenoise.
Dans un intérieur sobre et élégant, venez savourer une cuisine de caractère élaborée selon les règles de l’art culinaire et de la gastronomie française. Le mélange subtil de classicisme et de créativité donne à ces plats des saveurs nouvelles et délicates.
L’hospitalité des maîtres de maison et son cadre relaxant... Read more ne font qu'ajouter du charme à cette magnifique table.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 25€ - 80€ Dans le Bistrot de Christèle 25€ Appetizer / Main Course / Dessert Entrée / plat / fromage / dessertAppetizer / Main Course / Dessert Le Menu du Chef Aux Armes de Champagne 61€ Entrée / poisson / plat / fromage / dessert / Le Menu Festif dégustation autour des champignons des sous-bois 80€ Price fixed weekend lunch menu 25€ - 80€ Dans le Bistrot de Christèle 25€ Appetizer / Main Course / Dessert Entrée / plat / fromage / dessertAppetizer / Main Course / Dessert Le Menu du Chef Aux Armes de Champagne 61€ Entrée / poisson / plat / fromage / dessert / Le Menu Festif dégustation autour des champignons des sous-bois 80€ Price fixed weekday dinner menu 46€ - 80€ Entrée / plat / fromage / dessertAppetizer / Main Course / Dessert Le Menu du Chef Aux Armes de Champagne 61€ Entrée / poisson / plat / fromage / dessert / Le Menu Festif dégustation autour des champignons des sous-bois 80€ Price fixed weekend dinner menu 46€ - 80€ Entrée / plat / fromage / dessertAppetizer / Main Course / Dessert Le Menu du Chef Aux Armes de Champagne 61€ Entrée / poisson / plat / fromage / dessert / Le Menu Festif dégustation autour des champignons des sous-bois 80€ Price fixed brunch menu 46€ - 80€ Entrée / plat / fromage / dessertAppetizer / Main Course / Dessert La Suggestion du dimanche 56€ Appetizer / Main Course / Dessert Le Menu du Chef Aux Armes de Champagne 61€ Entrée / poisson / plat / fromage / dessert / Le Menu Festif dégustation autour des champignons des sous-bois 80€ Price of drinks
Glass of wineof 4.90€ to 9€ Bottle of wine
of 15€ to 4500€ Bottle of mineral water4.50€ Half bottle of mineral water3.50€ | Chef's suggestions**First CourseCrémeux de persil servi froid et cuisses de grenouille meunières, mousse raifort et citron confit - 33€ Duo asperges vertes et blanches, langoustines rôties et caviar Français - 36€ Risotto aux escargots des Grands Crus et pied de porc cuisiné au Champagne - 30€ Main CourseLe demi homard Breton, légumes printaniers et bouillon infusé à la verveine - 36€ Tournedos de lotte habillé d‘épaule Ibérique, pulpe de petits pois à l’huile de basilic et artichaut poivrade - 32€ Carré d’agneau de l’Aube rôti, pulpe de pommes de terre et ail confit, coulis d’olives Taggiacche - 33€ DessertTube chocolaté, griottes confites et sabayon Guanaja, glace pistache - 13€ Verrine à la rhubarbe et compotée de fraises, crème légère à l’orange et crumble, sorbet citron vert - 13€ Tartelette aux fruits rouges, sorbet cassis - 13€ Key words Terrace, Garden, Stunning view, Historic, ...
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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Aux Armes de Champagne
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 16 reviews.
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