Presentation C'est à deux pas du front de mer à Juan-les-Pins que Philippe et Anne Tripet vous accueillent avec sourire et gentille dans leur établissement. Une fois les portes passées, vous plongerez dans un décor contemporain et recherché. Les curieux pourront se perdre un instant dans la contemplation des beaux aquariums d’eau de mer qui habillent parfaitement la salle ainsi que du vivier, riche de ses langoustes et de ses homards. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte40€ Price fixed weekday lunch menu19€ - 38€  Price fixed weekend lunch menu19€ - 38€ Price fixed weekday dinner menu19€ - 38€ Price fixed weekend dinner menu19€ - 38€ | Chef's suggestions**First CourseTortilla de crevettes roses et sa crème acidulée - 9€ Ceviche de loup au citron et ananas frais - 11€ Fricassée de champigons parfumée à la truffe - 15€ Main CourseNoix de ris de veau glacée au jus de viande corsé, fondant de courges - 20€ Pavé de loup de méditerranée, carottes fondantes et beurre blanc aux lichis - 27€ Médaillon de lotte et ses chayottes au curcuma - 14€ DessertMoëlleux au chocolat de la République Dominicaine - 9€ Chaud-froid de miel façon omelette norvégienne - 9€ Carpaccio d'ananas mariné au poivre de Jamaïque - 8€ Key words Group venues, Wine by glass, Children welcome, Pet friendlyDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating L'Amiral
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