Presentation En el pueblo alicantino de Jalón, en la espectacular zona del Vall del Pop, encontramos un restaurante joven y moderno, el Ganivet i Forqueta. Un sitio diferente que posee una decoración sobria y un entorno cálido y relajado, con un bancal de almendros de tierra arada.
Está especializado en cocina de mercado y creativa; destacando entre sus platos una amplia variedad de pescados y carnes como su genuino conejo o su suculento entrecot, sin olvidar los deliciosos postres tales como el chocolate... Read more blanco, menta y almendra. Todo ello acompañado de una extensa carta de cavas, champagnes y vinos.
En el Ganivet i Forqueta se combina a la perfección la cocina exquisita con un magnífico ambiente y un servicio eficaz y agradable, haciendo de él un lugar perfecto para celebrar comidas de empresas, familiares o en pareja.
Price (menu and price fixed menus)**25€
Price of drinks
Glass of winestarting from 1.50€ Bottle of wine
of 5.20€ to 80€ Bottle of mineral water2.60€ Half bottle of mineral water1.80€ | Chef's suggestions**First CourseAnchoas - 3.50€ Mincho - 3.60€ Salazones del terreno - 6.50€ Main CourseConejo - 10€ Entrecot - 16€ Solomillo - 19.90€ DessertChocolate blanco, menta y almendra - 5.95€ Níspero, miel y arroz sin leche - 5.95€ Bombón de chocolate, pistacho y pipas - 5.95€ Key words Terrace, Garden, Stunning view, Group venues, ... , Organic, Wine bar, Wine by glass, Bar, Children welcome, Air-conditioned, English spoken, Servicio de Cocina Todo el Día
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |