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Restaurant Restaurant Julien Chaput

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Restaurant Julien Chaput 3.73 2
Restaurant Julien Chaput
7 rue des Fossés 63490 Sauxillanges
Traditionnal - French cuisine
restaurant Restaurant Julien Chaput
  • 1
Presentation

Le restaurant Julien Chaput vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Ayant grandi dans une famille de restaurateurs et ayant acquis une formation auprès de grands Chefs, Julien Chaput déploie son talent pour votre plus grand plaisir.

Le temps d’une étape gourmande, venez découvrir une carte originale et variée. Laissez-vous tenter par les suggestions culinaires du Chef avec des mets toujours plus délicats. Vous y goûterez une cuisine raffinée et respectueuse des traditions et des... Read more produits de saison, tout en étant créative.

Les fins gourmets seront comblés par ces mets exquis et ces saveurs surprenantes : un vrai moment de délectation !


Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

19€ - 23€ - 27€ - 34€ - 37€ - 49€

Set Lunch menu - in the weekend :

19€ - 23€ (sauf dimanche) - 27€ - 34€ - 37€ - 49€

Set Dinner menu - during the week :

19€ - 23€ - 27€ - 34€ - 37€ - 49€

Set Dinner menu - in the weekend :

19€ - 23€ (sauf dimanche) - 27€ - 34€ - 37€ - 49€

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

40€

Chef's suggestions**

First Course

Foie gras de canard mi-cuit maison et compotée de poires au vin rouge - 13.50€

Tartare de rouget et noix de St Jacques à l'huile de condiment - 15.50€

Médaillon de joue et queue de boeuf à l'enrobé de chou et jus de viande - 11€

Main Course

Coeur de ris de veau aux morilles - 23€

Filet d'Omble Chevalier poché au lait, poêlée aux girolles jaunes et jus de veau serré au Cognac XO - 18€

Lutée de Poule faisane au pot et foie gras cuit au bouillon, râpé de truffe noire - 21€

Dessert

Soufflet de chocolat noir et mandarine - 8€

Choux et petits pots de crème parfumé au marron - 8€

Délice glacé à l'amende et orange confite - 8€

Key words
French Restaurant owners' Guide, Terrace, Children welcome, Pet friendly, ...
, Disabled access

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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