Presentation L’étoilé Jean Cousseau ne pouvait pas trouver un meilleur endroit pour installer son restaurant. C’est se jetant dans les dunes faisant face à l’océan qu’il vous accueille, dans un décor contemporain et minimaliste, laissant ainsi l’océan régner en maître.
Côté cuisine, le Chef sublime avec passion et savoir-faire les produits de la mer et vous propose une belle palette de tentations gustatives. De l’entrée au dessert vous serez séduits par des plats aux milles arômes. Pour vous mettre en appétit,... Read more citons les langoustines accompagnées d’asperges et de mangue, la sole aux crevettes et combawa et le dessert au chocolat et à l’armagnac… Et ce ne sont que les prémices d’une carte bien plus riche !
Dès l’arrivée des beaux jours, profitez de la terrasse et de la vue sur le grand large qui s’offre à vous…
Price (menu and price fixed menus)**E/P/D 37€ E/P/D 57€ E/P/D 85€ Idem 75€
| Chef's suggestions**First CourseHomard, foie gras, brioche - 30€ Langoustines, asperges, mangue - 24€ Ris de veau, asperges, anchois - 26€ Main CourseSole, crevettes, vanille, combawa - 30€ Agneau, oignons, petits pois - 32€ Homard, céleri, saté - 45€ DessertChocolat, noix de coco, ananas - 12€ Mangue, yaourt, pain d'épices - 12€ Chocolat, armagnac, cacao - 12€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Stunning view, ... , Private rooms, Group venues, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Bottin Gourmand, Pudlo
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Jean des Sables
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 25 reviews.
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