Presentation Le Lieu dit Vin, est un bar à vin, avec 920 références de vins sélectionnés et 5000 bouteilles en cave.
Le Lieu Dit Vin saura vous apporter une ambiance conviviale,
chaleureuse, cosy, avec des plats plein d'authenticité, d'originalité et de qualité pour un moment gourmand, plaisant et apaisant avec une carte élaborée selon le marché pour toujours plus de nouveautés.
Le chef Vivien Durand vous propose les midis (semaine et week-end), des menus à 18 et 22 euros sur le zinc, et un menu dégustation... Read more midi et soir autour de... Lire la suite 3 à 5 pintxos (plats traditionnels en miniatures) entre 27 et 45 euros/pers au restaurant. Voici
quelques propositions de mets :
Escalope de foie gras, salade de lentilles et pied de cochon.
Saint Jacques, fumet des bardes crémé, Royale de choux- fleurs, les côtes en copeaux, sommité à la grecque.
Dorade royale, gnocchi, duxelle de champignons de paris.
Ris d'agneau, petits légumes de st jean de luz, jus de viande base béarnaise.
Pigeon à déguster en 2 temps :
- la cuisse, épinard, fil de pomme de terre, courge "butternut" déglacée au vinaigre de vin rouge, crème de noisette Errota.
- le coffre, crémeuse d'épinard, jus des carcasses.
Churros à la française, sorbet chocolat.
Price (menu and price fixed menus)**E/P ou P/D 18€ - E/P/D 22€ - 3P 27€ - 5P 45€ E/P ou P/D 18€ - E/P/D 22€ - 3P 27€ - 5P 45€ 3P 27€ - 5P 45€ 3P 27€ - 5P 45€ 25€
| Chef's suggestions**First CourseTruite de Banka marinée - 12€ Foie gras mi-cuit - 8€ Pâté de campagne de la maison Paris - 6€ Main CourseTartare de bœuf au couteau - 13€ Boudin de chez Chakola - 8€ Poisson du jour - 16€ DessertRiz au lait - 6€ Crémeux au chocolat - 6€ Café gourmand - 6€ Key words Restricted smoking area, Pudlo , Mois Gourmand, Gault Millau 2011, ... , Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Lieu Dit Vin
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 12 reviews.
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