Presentation La Vieille Auberge vous ouvre les portes de son incroyable domaine à Hédé, dans la région rennaise. Découvrez une bâtisse de caractère au charme idyllique, située en plein cœur d’un somptueux parc aux teintes verdoyantes.
À ses fourneaux, le Chef vous propose une cuisine gastronomique à l’image de l’établissement : son authenticité et son raffinement subjugueront votre palais et vos sens. Parmi les suggestions, vous aimerez le tartare de saumon au lait de coco et coriandre fraîche ou encore les... Read more ris de veau aux morilles à la crème.
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse fleurie et de l’agréable vue sur l’étang à tous vos déjeuners… Une adresse qui émerveillera tous les amoureux de nature et de plaisirs gourmets !
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 15€ - 75€ | Chef's suggestions**First CourseLa douzaine d'huîtres - 15€ Tartare de saumon, lait de coco et coriandre fraîche - 16€ Mesclun de Saint-Jacques aux copeaux de foie gras - 22€ Main CourseLe filet de bar braisé aux asperges vertes - 25€ Les rognons de veau grillé et leur parmentière - 22€ Les ris de veau aux morilles à la crème - 25€ DessertLe baba du vieux garçon - 8€ Le moelleux au chocolat, sirop pralin, glace à l'amande grillée - 8€ L'émincé de pommes caramélisées au beurre de cidre - 8€ Key words Terrace, English spoken, Privatizable, Bottin Gourmand, ... , Champerard, Gault Millau 2011, Pudlo , Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Vieille Auberge
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 12 reviews.
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