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Presentation

Avoisinant la ville de Strasbourg et la frontière allemande, la commune de Neuhaeusel abrite un restaurant chaleureux et traditionnel. L’Hostellerie du Cerf Blanc se présente sous des traits typiques de la région alsacienne, et vous invite à partager un repas dans une salle aux couleurs douces et apaisantes.

De délicieux produits régionaux garniront vos assiettes. L’Hostellerie du Cerf Blanc vous présentera des recettes riches en arômes et saveurs. Parmi les suggestions, vous retrouverez l’incontournable... Read more baeckeoffe d'escargots, accompagné de ses girolles à la crème d'ail, ou encore d’autres gourmandises comme le nougat glacé fait maison sur coulis de framboises. Le restaurant vous réserve une cuisine élaborée à partir de produits frais, et sert d'excellents gibiers !

L’Hostellerie du Cerf Blanc vous accueillera dans l’une de ses deux salles pour des repas en couple, entre amis ou en famille. Vous pourrez également profiter des beaux jours sur une belle terrasse.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
35€
 
Price fixed weekday lunch menu
6.80€
black arrow

Price of drinks

Glass of wine
of 2.10€ to 7€
Bottle of wine
of 16.80€ to 43.50€
Half bottle of mineral water
3€
Glass of champagne
4.10€
Bottle of champagne
44€
Cofee
1.50€

Chef's suggestions**

First Course

Baeckeoffe d'escargots et girolles à la crème d'ail - 14.50€

Terrine de sanglier aux noisettes et à l'armagnac et sa compotée d'oignons - 9.20€

Millefeuille à la tomate et chèvre frais et son sirop à la bière sur mesclun de salades - 10.20€

Main Course

Escalope de saumon poêlée en croûte de parmesan, velouté à la tomate et risotto au safran - 16.80€

Cordon bleu au munster à la crème et aux champignons - 17.80€

Poêlée de ris et rognons de veau aux girolles et aux cèpes - 21.50€

Dessert

Tiramisu de framboises et mangue au croquant de chocolat - 6.70€

Trio de panna cotta au coulis de framboises, passion et chocolat - 6.80€

Nougat glacé maison sur coulis de framboises - 6.10€

Key words
Terrace, Group venues, Children welcome, Pet friendly, ...
, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Old building, Wine by glass, Wireless internet - Wi Fi, Last minute bookings accepted

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Hostellerie du Cerf Blanc

8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 55 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Haguenau - April 2012

Category :
French cuisine Haguenau - March 2012
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