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Presentation

Le Chalet habille ses tables de belles nappes pour vous recevoir en plein cœur du parc régional naturel du Vercors. Vous aurez le privilège d’être entourés par un magnifique paysage montagneux lors de votre repas. L’établissement situé à Gresse-en-Vercors dispose d’une terrasse et d’un jardin vous offrant d’imprenables vues.

En accord avec cet environnement émerveillant, Le Chalet vous propose tout un florilège de mets gastronomiques. Le Chef usera de ses talents pour réaliser des délices et... Read more vous fera ainsi découvrir les saveurs régionales du Dauphiné et du massif de la Chartreuse.
Une escapade culinaire qui vous invitera à goûter l’omble du chevalier, un régal !

Le Maître restaurateur Christophe Prayer aura l’honneur de vous servir au Chalet du plus haut village du Vercors.


Price (menu and price fixed menus)**

P/D 14€ - E/P/D 17€ - 28€ - 40€ - 51€
E/P/D 28€ - 40€ - 51€
E/P/D 28€ - 40€ - 51€
E/P/D 28€ - 40€ - 51€
45€

Chef's suggestions**

First Course

Salade de saison aux noix et oreille d'âne - 10€

Raviole du Dauphiné aux herbes - 12€

Tartelette de foie gras chaud aux lentilles - 18€

Main Course

Tournedos au vin de Chatillon - 25€

Médaillon de veau aux morilles - 25€

Pot au feu de homard et petits légumes - 23€

Dessert

Dôme chocolat cœur Genepy - 7€

Soufflé glacé Chartreuse - 7€

Macaron glacé pamplemousse framboise - 7€

Key words
Terrace, Chimney, Garden, Swimming-pool, ...
, Private rooms, Group venues, Wine by glass, Tea room, Bar, Children welcome, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, English spoken, Disabled access , Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

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