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Presentation

Le restaurant gastronomique Lou Fassum vous ouvre ses portes dans une bâtisse au charme extraordinaire.L'été, venez manger sur la terrasse protégée par des tilleuls centenaires. L'hiver, profitez de la salle spacieuse et lumineuse possédant une vue panoramique tout en ayant su conserver une ambiance chaleureuse grâce à une grande cheminée ornée d'une fresque magnifique réalisée par un artiste peintre Grassois très réputé.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
90€
 
Price fixed weekday lunch menu
25€ - 79€
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Price fixed weekend lunch menu
40€ - 79€
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Price fixed weekday dinner menu
61€ - 79€
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Price fixed weekend dinner menu
61€ - 79€
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Price of drinks

Glass of wine
of 6€ to 25€
Bottle of wine
of 36€ to 300€
Bottle of mineral water
7.50€
Half bottle of mineral water
4€
Glass of champagne
17€
Bottle of champagne
89€
Cofee
4.80€

Chef's suggestions**

First Course

Saumon Label Rouge, en carpaccio, tagliatelles de mangue, vinaigrette piquante et florale - 29€

Velouté de petis pois, chèvre frais, menthe, cevettes, asperges et herbes sauvages - 34€

Artichauds violet en barigoule, avec des copeaux de pommes et bouillon au gingembre - 29€

Main Course

Maigre, ragout de légumes printaniers, émulsion de lard fumé - 38€

Selle d'agneau en croute d'herbes, semoule de légumes, fruits secs, jus d'épices - 39€

Quasi de veau, canellonis de champignons sauce foie gras - 38€

Dessert

Le citron de Menton, cake week end citron avec citron confit, crème citronnée et sorbet kalamansi - 18€

Le parfum LF, dans un flacon de chocolat blanc, fragrence framboise et composition olfactive à la rose de Grasse - 20€

Le macaron, biscuit macaron, poêlée de rhubrabe, fruits rouges, crémeux chocolat épicés, sorbet tomate- frais- basilic - 18€

Key words
Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Lou Fassum

8,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 19 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
French cuisine Grasse - November 2009

Category :
French cuisine Grasse - April 2012
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