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Presentation

Le restaurant L’Estellan, situé à Gordes, vous invite à partager un agréable moment culinaire dans un cadre bucolique. Ouvert sur la nature, vous prendrez votre repas dans un cadre romantique. Vous apprécierez les vieilles pierres et les volets bleus de la bâtisse.

Au menu, vous dégusterez une cuisine française généreuse et raffinée. Votre assiette respirera la fraîcheur et le doux parfum de la Provence. La carte offre un choix varié et alléchant de mets, comme les noix de Saint-Jacques à la... Read more plancha. C’est la spécialité de la maison et c’est tout simplement délicieux !

Aux beaux jours, vous pourrez vous restaurer en terrasse et profiter des charmes de la nature !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
55€
 
Price fixed weekday lunch menu
19€ - 28€
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Chef's suggestions**

First Course

Poêlée d'asperges vertes de pays au parmesan, oeuf frit aux épices, chiffonade de jambon serrano, sabayon au madère - 23€

Carpaccio de Saint Jacques à la truffe, écume d'un vin rosé de la "Brillane", bouquet de mâche et gressin - 19€

Tartare de saumon en chaud-froid, petit mesclun et vinaigrette de porto au miel - 16€

Main Course

Magret de canard rôti sur peau, mousseline de patates douces, jus de carcasse à la passion - 22€

Osso buco de lotte à la plancha, risotto d'épeautre et fève, jus tranché de volaille - 29€

Côte de porc ibérique, aubergine en deux façons, l'une acidulée et l'autre en caviar à l'orange, jus au marsala - 25€

Dessert

Dacquoise pistache à la passion, émulsion framboise et sorbet litchi - 10€

Blanc-manger vanille, fraise, caramel balsamique et Arlete - 10€

Douceur de chocolat au lait citron vert, espuma au thé jardin bleu - 8€

Key words
Terrace, Garden, English spoken, Disabled access
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Estellan

8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 5 reviews.

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