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Restaurant Le Colvert

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Le Colvert 4.2 1
Le Colvert
14, route de Pornic 44580 Fresnay-en-Retz
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Colvert
Le Colvert
14, route de Pornic 44580 Fresnay-en-Retz
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Colvert
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Presentation

Le restaurant Le Colvert, situé à Fresnay-en-Rez, vous convie à une escapade gourmande dans un cadre élégant dans les tons de rouge et blanc. La salle est spacieuse et très lumineuse.

Côté menu, le Chef vous mijote une cuisine française gastronomique qui vous fera découvrir un subtil mélange de saveurs saupoudré d´une pincée d´exotisme. Parmi les suggestions : tête de veau laquée, sauté de gambas ou encore ris de veau.

Pour vos événements festifs, l'établissement permet la privatisation du... Read more lieu. Une adresse à connaître au plus vite et à diffuser largement tant pour le cadre que pour l'assiette.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
50€
 
Price fixed weekday lunch menu
36€ - 53€
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Price fixed weekend lunch menu
36€ - 53€
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Price fixed weekday dinner menu
36€ - 53€
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Price fixed weekend dinner menu
36€ - 53€
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Price of drinks

Glass of wine
starting from 4.80€
Bottle of wine
of 19.60€ to 87€
Bottle of mineral water
4.50€
Half bottle of mineral water
3€
Glass of champagne
7.80€
Cofee
3€

Chef's suggestions**

First Course

Huîtres en trois façons (thé vert lait soja, tartare jambon, saumon fumé) - 18.50€

Filets de sardines marinés à la Japonaise - 14.55€

Tête de veau laquée, encornet, oignons rouges aux épices - 17€

Main Course

Cabillaud en crumble de chorizo, coulis de poivrons - 22.50€

Sauté de gambas, noix de coco, banane et gingembre - 22€

Ris de veau en bâton de réglisse à la bergamote - 22.50€

Dessert

Moelleux chocolat fourré caramel au beurre salé, tuile à l’émulsion de Nutella - 8.50€

Croustillant d’ananas rôti à la vanille et sa glace - 9€

Crème brûlée combawa sur un sablé breton, marmelade framboise - 9€

Key words
Private rooms, Group venues, Wine by glass, Children welcome, ...
, Pet friendly, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Ticket Restaurant, Bottin Gourmand, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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