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Presentation

Faites une halte à Fourques, non loin de Marmande dans le Lot-et-Garonne et accordez-vous une pause gourmande à l’Auberge de l’Escale! Situé sur les berges du Canal latéral, l’établissement vous accueille chaleureusement dans une ambiance authentique et charmante.

Aux fourneaux, le Chef et son équipe s’appliquent pour vous offrir une cuisine traditionnelle du pays. La carte vous propose un large choix de suggestions, dans laquelle viandes et poissons se mêlent en parfaite harmonie. Parmi celles-ci:... Read more le duo de thon et foie gras de canard ou encore le tournedos de filet de bœuf sur canapé.

Aux beaux jours, profitez des terrasses de l’auberge le temps d’un déjeuner entre amis ou d’un dîner en amoureux…


Price (menu and price fixed menus)**

E/P ou P/D 15€ - E/P/D 18€
E/P/D 23€ - 34€ - 48€ - 63€
E/P/D 23€ - 34€ - 48€ - 63€
50€

Chef's suggestions**

First Course

Tricandilles de cochon fermier grillées au feu de bois, salade fraîche - 15€

Huîtres "spéciales" Marennes Oléron nº 3 de Gillardeau (6 pièces) - 16€

Emincés de coquille Saint-Jacques et saumon frais au citron vert - 21€

Main Course

Tournedos de filet de boeuf sur canapé, sauce morilles - 25€

Duo de thon et foie gras de canard, écrasée de ratte, fleur de sel - 32€

Rognon de veau à la graine de moutarde - 23€

Dessert

Tarte chaude des demoiselles Tatin, glace vanille - 6€

Désir de l'Escale, framboise et chocolat chaud - 9€

Pot de résine de jadis - 9€

Key words
Terrace, English spoken, Press Conference, Cocktail, ...
, Seminar, Conference, Lecture, Birthday, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Dancing Wedding, Non-dancing wedding

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Auberge de l'Escale

8,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 11 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Fourques-sur-Garonne - May 2011
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