Presentation Située à Fontvieille, superbe village provençal, la Villa Regalido vous invite à passer un moment inoubliable. Vous tomberez sous le charme de cet ancien moulin à huile.
Dans votre assiette, les senteurs et les saveurs de la Provence raviront vos papilles, de même que la présentation, raffinée et colorée.
La décoration, à laquelle les propriétaires apportent un soin tout particulier, marie style contemporain et authenticité. Une adresse qui allie élégance, charme et romantisme.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 25€ - 55€ Appetizer / Main Course or Main Course / Dessert Menu Prémices de Fontvieille 29€ Menu Expression Culinaire du Chef 55€ Price fixed weekend lunch menu 29€ - 55€ Menu Prémices de Fontvieille 29€ Menu Expression Culinaire du Chef 55€ Price fixed weekday dinner menu 29€ - 55€ Menu Prémices de Fontvieille 29€ Menu Expression Culinaire du Chef 55€ Price fixed weekend dinner menu 29€ - 55€ Menu Prémices de Fontvieille 29€ Menu Expression Culinaire du Chef 55€ | Chef's suggestions**First CourseTarte fine de légumes « cuits et crus », parmesan, roquette, magrets séchés et jus de veau au vieux Xérès - 18€ Demi-homard breton juste « raidi », girolles boutons, nuage de chou-fleurs, écume de carapaces - 25€ Main CourseLe cabillaud « demi-sel » embeurrée de choux aux carottes et lardons, jus de viande aux câpres - 26€ Médaillons de lotte « façon Saltimbocca » coco rouge aux olives et tomates, réduction de barigoules - 28€ Selle d’agneau farçie au vert de blettes, crème d’aïl, panisses, pommes grenailles, jus court au poivron doux - 30€ DessertVéritable coulant au chocolat au piment d’Espelette, crème légère au gingembre frais - 12€ Sur un sablé breton, figues de « Sollies » AOC, lait réglisse, pipas et réduction de Porto - 12€ Traditionnel nougat glacé au miel de Provence et son coulis d’abricots - 10€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Swimming-pool, ... , Old building, Private rooms, Hotel accommodation, Air-conditioned, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Privatizable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Villa Regalido
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
|
Ratings based on 5 reviews.
Guides
|