Presentation Dans une élégante bâtisse du XIXº siecle, Pierre et Cécile Caillet, meilleur ouvrier de France, vous attendent pour vous faire découvrir une cuisine raffinée et recherchée, réalisée à base de produits de qualité.
Mention spéciale pour les pains, beurre, viennoiseries, glaces et sorbets faits maison. Découvrez la poêlée d’escargots aux noisettes, le lapin fermier farci aux crevettes ou encore le dôme de chocolat blanc...
Un endroit particulier à découvrir absolument !
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 25€ - 72€ Appetizer / Main Course / Dessert / 1 Boisson Price fixed weekend lunch menu 31€ - 72€ Price fixed weekday dinner menu 25€ - 72€ Appetizer / Main Course / Dessert / 1 Boisson Price fixed weekend dinner menu 31€ - 72€ | Chef's suggestions**First CourseCubisme de foie gras confit aux pommes, gelée au pommeau et fallue toastée - 19€ Déclinaison de carottes, marinière de coquillages au lait de coco - 19€ Poêlée d’escargots aux noisettes et découverte du radis violet de Gournay - 19€ Main CourseFilet de Saint-Pierre cuit au gras fumé, crème de cerfeuil tubéreux et châtaignes grillées - 25€ Côte de veau, des prairies d’à côté, rôtie à la feuille de figuier, poêlée de cèpes au jus et figue rôtie (2 personnes) - 64€ Lapin fermier farci aux crevettes jumbo et jambon serrano céleri rave à la livèche et jus coraillé - 32€ DessertDôme de chocolat blanc, carpaccio d’ananas au combavas - 12.50€ Assortiment de glaces et sorbets maison - 12.50€ Tartelette tiède de chocolat origine Mexique, gelée de butternut et crème glacée gingembre, citronnelle - 12.50€ Key words Chimney, Garden, Old building, Group venues, ... , Children welcome, Games, Hotel accommodation, Bottin Gourmand, Logis de France , English spoken, Disabled access , Champerard, Privatizable, Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 52 reviews.
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