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Restaurant Les Cygnes

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Les Cygnes 4.195 16
Les Cygnes
8, avenue de Grande Rive 74500 Evian
16 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Les Cygnes
Les Cygnes
8, avenue de Grande Rive 74500 Evian
16 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Les Cygnes
Les Cygnes
8, avenue de Grande Rive 74500 Evian
16 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Les Cygnes
Les Cygnes
8, avenue de Grande Rive 74500 Evian
16 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Les Cygnes
Les Cygnes
8, avenue de Grande Rive 74500 Evian
16 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Les Cygnes
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Presentation

Echappez-vous à Evian et profitez de la situation idéale de l’hôtel-restaurant Les Cygnes le temps d’un week-end. L’établissement vous accueille les pieds dans l’eau, dans un cadre exceptionnel avec sa vue imprenable sur le lac Léman !

Côté restaurant, savourez une cuisine gastronomique élaborée avec soin. Le Chef Thomas Bénard vous propose un large choix de poissons et de viandes… Parmi les suggestions : la crème de lentilles jaunes et le turbotin fileté et nacré !
Côté bistrot, appréciez toutes... Read more les spécialités typiquement savoyardes comme la raclette, la fondue ou encore le berthoud !

Une adresse pittoresque et reposante ouverte toute l’année, parfaite pour un séjour en famille ou une escapade en amoureux !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
50€
 
Price fixed weekday lunch menu
16.50€
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Price fixed weekend lunch menu
24€ - 55€
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Price fixed weekday dinner menu
24€ - 55€
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Price fixed weekend dinner menu
24€ - 55€
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Chef's suggestions**

First Course

Crème de lentilles jaunes, croustillant de magret et pecorino - 13€

Mi-cuit de loup de mer, coulis à l'avocat et graines germées - 16€

Oeuf cocotte aux morilles et écrevisses, toast de ficelle - 16€

Main Course

Filet de boeuf, coulis de champignons et pieds violets - 28€

Turbotin fileté et nacré au kombu breton - 26€

Tartiflette au reblochon - 15€

Dessert

Flûte aux pommes, champagne et marrons confits - 11€

Crème brûlée "flambée", vanille de Madagascar - 11€

Sablé café-noisette aux Maltesers - 11€

Key words
Terrace, Garden, Stunning view, Hotel accommodation, ...
, Air-conditioned, English spoken, Bottin Gourmand

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Les Cygnes

8,4/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 16 reviews.

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