Presentation En un entorno natural privilegiado, el barranco de Binigaus, se encuentra este magnífico hotel restaurante. La estética de sus instalaciones posee una tónica rústica y tradicional que te entrega una atmósfera perfecta para compartir en familia. Sus colores blancos y un mobiliario cómodo a la vez que delicado se confabulará para hacer de tu estancia un momento especial. Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday dinner menu28€  Price fixed weekend dinner menu28€ | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section. First CourseEscalope de foie gras sobre plátano flambé, pan de galleta, confitura de tomate y crema de balsámico Carpaccio templado de pulpo con espuma de patata, pimentón picante y aceite picual Boquerones crujientes con cebolla caramelizada, tomates secos y aceite de perejil Main CourseCalamar a la menorquina acompañado de patatas paja Salmón a baja temperatura con miel, mostaza, jengibre y espinacas salteadas con chalotas Solomillo de vaca a la parrilla al aroma de sarmientos con pimientos fritos y parmentier de patata DessertCoulant de chocolate caliente y helado de menta Torrija de brioche con helado de dulce de leche y sopa fresca de cacao Parfait de nueces y miel sobre salsa suave de chocolate blanco Key words Terrace, Hotel accommodation, Disabled access , Wireless internet - Wi FiDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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