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Presentation

Qui aurait cru qu’une petite ville comme Dol-de-Bretagne accueillerait un endroit si avangardiste. Eric Boivin l’a fait avec le Foodshop, un nouveau concept de bistrot contemporain.

Osé, Eric Boivin l’est aussi en cuisine en proposant des plats à base d'épices et d’huile d’olive sur des terres où le beurre salé est roi. A tester le filet de bar rôti à la vanille et ses asperges vertes.

Les photographies culinaires prises par le maître des lieux lui-même vous mettront sans aucun doute l’eau... Read more à la bouche.


Price (menu and price fixed menus)**

E/D 12 € - P/D 19 € - E/P 21 € - E/P/D 25 €
E/D 12 € - P/D 19 € - E/P 21 € - E/P/D 25 €
E/D 12 € - P/D 19 € - E/P 21 € - E/P/D 25 €
E/D 12 € - P/D 19 € - E/P 21 € - E/P/D 25 €
28 €

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Potage du moment - 7 €

Terrine de canard aux noisettes - 7 €

Croustillant de gorgonzola aux figues et noix - 7 €

Main Course

Gambas au lait de coco, riz sauvage et basmati - 15 €

Tartare de boeuf charolais (200g, boeuf origine France) - 15 €

Souris d'agneau en cocotte, façon tajine - 15 €

Dessert

Mousse mascarpone au caramel, sauce cacao - 6 €

Gratin de figues à la crème d'amande - 6 €

Riz au lait, oranges au sirop de speculoos - 6 €

Key words
Non-smoking room, Wine by glass, Gay friendly, Pet friendly, ...
, Pudlo , Disabled access , Lonely Planet, Le Point newspaper, Privatizable, Ticket Restaurant

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Foodshop

9,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 4 reviews.

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