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Presentation

Entrez au Smart et plongez dans une ambiance lounge et cosy. Le décor, aux inspirations baroques et tendances, est original et agréable.

Aux fourneaux, le Chef élabore des mets inventifs et exquis évoluant au gré des saisons. Le mélange harmonieux des saveurs comblera les gourmands. Plutôt viande ou plutôt poisson, vous aurez la possibilité de faire votre choix. Une attention toute particulière est dédiée aux desserts maison, lesquels sont absolument fondants.

Pour prolonger votre soirée,... Read more rendez-vous au bar d’ambiance musicale situé dans un splendide caveau de voûtes en pierres.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
35€
 
Price fixed weekday lunch menu
8€ - 16€
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Price fixed weekend lunch menu
8€
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Price fixed weekday dinner menu
8€ - 29€
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Price fixed weekend dinner menu
8€
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Price of drinks

Bottle of mineral water
4.50€
Half bottle of mineral water
3.50€
Cofee
1.80€

Chef's suggestions**

First Course

Terrine de foie gras de canard, brunoise de mangue - 12€

Gaspacho de tomate en duo selon Le Smart - 8€

Carpaccio de daurade au citron vert, fine gelée de tomate et crème acidulée - 10€

Main Course

Brochette de lotte, lardée aux pèches et au thym citron, quinoa aux herbes - 16€

Suprême de vollaile sauté en wok nouilles chinoises et crevettes - 14€

Carré d’agneau en croûte d’amande, pain perdu au caviar d’aubergine - 20€

Dessert

Croustillant noix de coco, minestrone des îles et son sorbet banane, espuma coco - 8.50€

Clafoutis de cerises, crumble de pistache et crème mascarpone - 8.50€

Acapulco sorbet pamplemousse, litchi, framboise, framboises fraîches, chantilly - 7€

Key words
Group venues, Terrace, Wine by glass, Children welcome, ...
, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Privatizable, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Smart

7,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 29 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Dijon - December 2011

Category :
French cuisine Dijon - December 2011
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