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Presentation

Situé dans une maison du 15ème siècle, face à la maison du peintre Martin Schongauer, l’Atelier du Peintre vous accueille dans un cadre chic et sobre afin de vous faire découvrir les merveilles de l’art culinaire français.

Laissez-vous porter par une cuisine à la fois classique et inventive avec des mets raffinés et exquis. Le Chef, Loïc Lefebvre, déploie son talent avec de délicieuses associations de goûts, de textures et de couleurs.

L’accueil chaleureux des hôtes s’ajoute à la poésie des... Read more plats et du lieu : allez-y, vous tomberez sous le charme.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
60€
 
Price fixed weekday lunch menu
18€ - 23€
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Price fixed weekday dinner menu
37€ - 55€
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Chef's suggestions**

First Course

Terrine de foie gras de canard, compotée de mangue et gingembre sur un fin sablé, gelée de muscat - 19.50€

Demi homard breton, fraîcheur de betterave citronnée, choux fleur au curry, balsamique perlé - 21€

Grosses asperges de Provence, morilles fraîches, douceur de petits pois et nuage d'estragon, chips de pain et Vieux Conté - 19€

Main Course

Pavé de bar cuit à basse température, caviar de pâtes, crustacés et jus de fenouil sec - 29€

Noix de St Jacques grillées, mousseline de pommes de terre truffées, chanterelles au jus de fèves de Tonka - 28€

Filet de chevreuil rôti, mousseline de châtaignes et écrasé de coing, jus cacaoté - 29€

Dessert

Fin tube choco pralin, pommes confites, glace caramel truffé et lait d'amande - 9€

Royal de chocolat et fruit de la passion, glace chocolat blanc - 9€

Fraîcheur de pamplemousse, sorbet coquelicot, crémeux d'amande et clémentine - 9€

Key words
Terrace, Group venues, Wine by glass, Children welcome, ...
, Pet friendly, Background music, Pudlo , Bottin Gourmand, English spoken, Privatizable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Atelier du Peintre

9,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 64 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
French cuisine Colmar - February 2012

Category :
French cuisine Colmar - January 2012
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