Area / Remarkable places

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Presentation

S'il y a un lieu à découvrir, c'est bien celui-ci ! Agréable ambassade gastronomique de charme située entre Massiac et Murat !

Le cadre est verdoyant et frais, et manger sous la véranda face à la piscine ou sous les arbres au milieu des oiseaux est un vrai délice. Ambiance champêtre à souhait, tant en extérieur qu'en intérieur avec une décoration emprunte de simplicité et de fraîcheur.

En cuisine, place à la gastronomie. Vos assiettes déborderont de saveurs toutes plus subtiles les unes que... Read more les autres. Ce Chef audacieux aime à tester, associer et repousser les limites de la cuisine traditionnelle.


Price (menu and price fixed menus)**

16€
22€
45€
45€ à 50€

Chef's suggestions**

First Course

Sur une mousseline de cèleri vanillé, carpaccio de St Jacques et champignons au vinaigre- 21,00 euros

Le farçou, des escargots de Nicole Boulet liés au beurre d'herbe, d'autres cagouilles en coquilles- 17,00 euros

Dans un consommé de crabe, les huîtres du Cap-Frehel juste pochées- 20 ,00euros

Main Course

Le boeuf d'ici, le rumsteck rôti, la joue braisée au gingembre et cardamome- 23,00euros

Les ris d'agneau, légumes oubliés et quelques champignons -22,00 euros

Le petit choux farcie de pied et d'oreille de cochon, coeur de foie gras et lentilles blondes.- 21,00 euros

Dessert

Clain d'oeuil au pays de Massiac, la pomme - 8,00 euros

Sur une pana cotta / coco, ananas aux épices douces, sorbet et écume du même fruit - 8,00 euros

La tubologie de cornet de Murat - 8,00 euros

Key words
Terrace, Garden, Swimming-pool, Catering, ...
, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Background music, Mountain, Pudlo , English spoken, Disabled access , Non-dancing wedding, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Jarrousset

7,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 3 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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