Presentation El Hotel Palacio de la Serna se encuentra posicionado como uno de los mejores hoteles de la zona de Almagro. Este hotel de lujo destaca por el arte, que se plasma en cada rincón del mismo.
Nuestro restaurante ofrece una cocina de autor con raíces manchegas, de una calidad inmejorable, plasmada con la primera posición en ventas de hoteles de cinco estrellas de Castilla La Mancha.
Price**From 50 to 75 € From 25 to 50 €
| Chef's suggestions**First CourseVerduras aldente con Escalope de Foie, sal de escamas y granizado de vino tinto y vainilla con su crujiente de jamón Paté de corzo y perdiz con vinagreta de frutos secos y reducción de enebro Degustación de quesos manchegos con membrillo y nueces Main CourseVieiras con manitas de cerdo y boletus, gelatina de miel y su crujiente cacao Bacalao en ajoarriero con infusión de tomate y "pil-pil" de patata Lomo de cordero con semilla de amapola sobre espárragos salteado con mollejas DessertFlan de Gianduja con helado negro de chocolate, mousse de blanco y caramelo estirado de cacao con su reducción Pannacota de vainilla con dados de pera en almíbar, almendra garrapiñada y helado de azafrán Mousse de requesón con bizcocho de mazapán, sopa de avellanas y helado de toffe ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Palacio De La Serna
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 3 reviews.
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