Presentation C’est au cœur de la Bourgogne, à Charnay-lès-Mâcon, que se trouve le Moulin du Gastronome, charmant hôtel-restaurant en accord avec la nature environnante. Venez profiter d’agréables moments autour d’un repas gastronomique, dans la salle en hiver ou sur la terrasse aux beaux jours. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :AB/E/P/FouD 25€ - AB/E/P/F/D 28,50€ - AB/E/P/FouD 35€ - AB/E/P/F/D 41€ - AB/E/Sorbet/P/F/D 45€ - AB/E/3P/F/D 52€ - AB/E/4P/F/D 62€Set Lunch menu - in the weekend :IdemSet Dinner menu - during the week :IdemSet Dinner menu - in the weekend :IdemA la Carte prices (starter+main course+dessert) :60€ | Chef's suggestions**First CourseDégustation des foies gras (poêlé à la rhubarbe, cru au paprika fumé), bouquet de salade vinaigrette à l'huile de truffe de Chine - 29€ Assiette de Saint-Jacques et betterave (carpaccio à l'huile de noisette, brochette, croustillant et espumas) - 26€ Brochette de maquereau vinaigrette à la tomate, parfumée à la coriandre, petite salade au saumon mariné - 12€ Main CourseNage de lotte et langoustine, parfumée au safran, petits légumes et risotto au chorizo - 29€ Rôti de daim, sauce lie de vin aux éclats de châtaignes, gratin de potiron - 28€ Filet de bœuf charollais français poêlé, sauce Bercy au vin rouge à la moelle, pomme amandine en cocotte - 29€ DessertCoulant au chocolat aux améranas, sorbet griotte et petit verre de merise à l'alcool - 11€ Crème brûlée à l'ananas, sorbet et crème à la badiane - 8.50€ Idéal du Moulin au nougat et chocolat chaud - 10€ Key words Terrace, Garden, Old building, HistoricDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Moulin du Gastronome
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