Presentation Ambiance châtelaine et gastronomique au Vilargène : logé au sein du Château de Montvillargenne, bâtisse édifiée au début du 20ème siècle par la Baronne Jeanne de Rothschild, le restaurant vous accueille dans un cadre magnifiquement bourgeois. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte70€ Price fixed weekend lunch menu45€ - 85€  Price fixed weekday dinner menu45€ - 85€ Price fixed weekend dinner menu85€ Price of drinksGlass of wineof 8€ to 11€ Bottle of wineof 23€ to 744€ Bottle of mineral water6€ Half bottle of mineral water4€ Glass of champagne14€ Bottle of champagne69€ Cofee2.80€ | Chef's suggestions**First CourseFoie gras de canard aux ris de veau et truffe, confiture de chou rouge à l’orange - 26€ Filets de caille poêlés au miel et graines de sésame sur une salade de jeunes pousses de betterave - 20€ Velouté crémeux de cèpes et châtaignes, raviole de homard - 24€ Main CourseSelle d’agneau rôtie en croûte de curry rouge et son jus réduit, finger de polenta - 32€ Entrecôte 280 grammes (bœuf élevé à la bière et massé deux fois par jour) - 35€ Pavé de bar de ligne poêlé et sa nage de coquillages aux pistils de safran, petit farci de chou vert et quinoa aux coques - 34€ DessertLe Paris-Brest en éclair et sa sauce chocolat - 14€ Gelée tremblotante d’amarena et sa chantilly pistache au cœur coulant kayambe noir - 14€ Crémeux au café torréfié et sa glace vanille enrobé d’un fin vacherin croustillant - 14€ Key words Terrace, Garden, Old building, Children welcomeDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Vilargène
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris