Presentation Dans la charmante ville de Castanet où ils sont installés depuis 10 ans, Claudie et Thierry Merville vous ouvrent les portes de leur restaurant. Tout, en ce lieu, contribue à vous plonger dans l’univers onirique des Merville : de l’architecture sobre et élégante aux bibelots et peintures, témoignages colorés de rencontres avec des amis ou des artistes, laissez-vous porter par ce lieu hors du commun. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte55€ Price fixed weekday lunch menu29€ - 80€  Price fixed weekend lunch menu29€ - 80€ Price fixed weekday dinner menu29€ - 80€ Price fixed weekend dinner menu29€ - 80€ | Chef's suggestions**First CourseTartine gourmande de légumes du Sud, filets d'anchois marinés au vinaigre de Banyuls - 14€ Foie gras confit dans sa graisse, champignons à la porquerollaise - 21€ Salade de pomme-de-terre nouvelle au caviar des Pyrénées, crème d'isigny au citron caviar - 25€ Main CoursePavé de cabillaud, purée à l'huile d'olive, citron gingembre et piment d'Espelette - 27€ Tournedos de filet de boeuf farci à la queue de boeuf, pommes grenailles et champignons des bois en duxelle - 31€ Medaillons de poulet farcis au chorizo, sauce piquillos, frites de panisse - 18€ DessertMillefeuille croustillant à la gousse de vanille - 9€ Toulousmisu à la violette de Toulouse, glace à la violette - 12€ Soupe de fruits rouges rafraîchis, sorbet miel aux aiguilles de pin - 12€ Key words Terrace, Birthday, Private rooms, Group venuesDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Table des Merville
Ratings based on 13 reviews. GuidesGault Millau Guide 2012 MICHELIN Guide 2012 Awards
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
