Presentation El restaurante El Zaguán se encuentra en la localidad toledana de Carranque. Su decoración, con muebles rústicos y paredes de ladrillo, cede el protagonismo a la luz, lo que proporciona un ambiente relajado.
La cuidada selección de la materia prima se palpa en platos como el timbal de setas frescas de temporada en aceite de ajo, jamón y jugo de carne o el arroz negro con sepia y delicias de mar.
El Zaguán pone a disposición de sus clientes tres salones decorados con motivos históricos, inspirados... Read more en los yacimientos arqueológicos de la zona, para la celebración de eventos familiares o de negocios. También consta de un espacio para grandes banquetes, con capacidad para 300 personas.
Price (menu and price fixed menus)**45€
| Chef's suggestions**First CourseTerrina casera de mi-cuit de pato macerado al Pedro Ximénez con frutos rojos - 20€ Huevos rotos con picadillo de morcilla, piñones y patatas laminadas - 12€ Surtido de ibéricos Zaguán - 28€ Main CoursePisto manchego con boletus y huevo trufado - 13€ Arroz caldoso con bogavante - 25€ Pierna o paletilla de cordero al estilo Zaguán - 20€ DessertBrownie con chocolate caliente y helado de vainilla - 6.50€ Leche frita estilo propio - 4.50€ Tarta de queso de nuestro chef con salsa de frutos rojos - 4.50€ Key words Terrace, Garden, Press Conference, Cocktail, ... , Birthday, Smoking room, Private rooms, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Seminar, Wine by glass, Bar, Dancefloor, Air-conditioned, Free wireless internet, Disabled access , Non-dancing wedding, Disco, Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |