Presentation Situé à Carnac, station balnéaire riche en histoire, le Resort Hôtel abrite un restaurant tout à fait charmant : Fleur de Sel. La salle, ouverte sur le plan d’eau des Salines, vous permet d’apprécier la brise légère venue de l’Atlantique et le ballet des hérons.
Côté papilles, la maison vous propose une cuisine fraîche et fondante. Au menu, une déclinaison de plats aux saveurs terrestres et iodées, afin de satisfaire les envies les plus exigentes ! Les produits sont travaillés avec soin pour... Read more le plus grand plaisir des gourmands. Spécialisés dans les buffets à thème, le Chef et sa brigade vous concoctent de belles surprises gustatives.
Idéalement situé à 100 mètres de la plage, cette table est idéale pour se ressourcer. Et si vous souhaitez prolonger l’instant présent par un séjour thalasso, divers parcours aquatiques sont disponibles : spa marin, sauna, hammam et bien plus encore.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 18€ - 30€ Buffet hors d’œuvres et buffet desserts 18€ Appetizer / Main Course or Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend lunch menu 24€ - 30€ Appetizer / Main Course or Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekday dinner menu 24€ - 40€ Appetizer / Main Course or Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Buffet de fruits de mer et buffet de desserts (uniquement le vendredi) 40€ Price fixed weekend dinner menu 24€ - 30€ Appetizer / Main Course or Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert | Chef's suggestions**First CourseRoulé de foie gras de canard mi-cuit, gelée de vinaigre balsamique - 18€ Assiette de Saumon Fumé à Port Maria et son Tartagues - 14€ Les 6 huîtres creuses de la Baie de Quiberon - 10€ Main CourseCocotte de médaillon de lotte aux douces épices - 28€ Sole de pleine mer à la meunière ou à la vapeur, son beurre breton au citron - 28€ Faux Filet Bio et son beurre aux algues - 20€ DessertCraquant aux trois chocolats - 7€ Crème brulée maison - 7€ Café gourmand - 8€ Key words Stunning view, Swimming-pool, Waterside, Private rooms, ... , Group venues, Wine by glass, Eat as much as you like!, Bar, Children welcome, Games, Hotel accommodation, Big screen, Free wireless internet, English spoken, Disabled access , Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Fleur de Sel
| Food |
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Ratings based on 7 reviews.
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