Presentation À Corantan, au cœur du parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin et à proximité des plages du débarquement, vous découvrirez L’Auberge Normande. Confortablement installé dans une charmante bâtisse, vous prendrez place dans un cadre élégant avec ses murs en pierre et sa belle et imposante cheminée. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte40€ Price fixed weekday lunch menu19.50€ - 38€  Price fixed weekend lunch menu26€ - 38€ Price fixed weekday dinner menu26€ - 38€ Price fixed weekend dinner menu26€ - 38€ | Chef's suggestions**First CourseCappucino de moules de Bouchots aux épices douces, brochette de chorizo - 7€ Verrine de pannacotta au foie gras mi-cuit, coulis de roquette, chips de betterave - 11€ Ris d’agneau braisé et langoustines, crème de morilles - 15€ Main CoursePressé de lieu à l’andouille de Vire, crème de camembert au lait cru, fondu de poireaux - 12€ Rognons et ris de veau, crème fraîche d’Isigny et calvados flambé minute, écrasé de pommes de terre - 24€ Grosse sole façon Suzette, petits légumes et agrumes - 32€ DessertTartelette aux pommes, caramel au beurre salé, glace romarin - 9€ Bouchée au chocolat, cœur coulant chocolat blanc, glace maison - 9€ Sucettes de livarot, cocktail verdurette - 8€ Key words Chimney, Old building, Group venues** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
© TheFork.com. copyright 2011.
CNIL declaration n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris