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Presentation

C’est dans un petit village proche de Lille que Doria et Laurent vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant Fleur de Sel. Le cadre contemporain et cosy vous invite à vous installer confortablement pour une parenthèse gourmande.

En cuisine, Laurent manie avec talent les produits de saison et du terroir en vous concoctant des mets raffinés au subtil mélange de saveurs d’ici et d’ailleurs. Découvrez une cuisine créative, gastronomique et gourmande, ce qui fera le bonheur des fins palais... Read more !

L’ambiance conviviale et la qualité des plats font de cette belle table une adresse à connaître au plus vite !


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekday lunch menu
17€ - 42€
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Price fixed weekend lunch menu
25€ - 42€
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Price fixed weekday dinner menu
25€ - 42€
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Price fixed weekend dinner menu
25€ - 42€
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Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Terrine de foie gras de canard ou naturel, confiture de figues

Fricassé de ris de veau, fondue d'épinards, jus réduit au vinaigre de framboises

Saumon fumé maison et ses toasts

Main Course

Filet de rouget rôti, poêlée de légumes croquants aux sésame, crème de coriandre

Quasi de veau rôti, braisière de légumes, jus réduit à l'ail des ours

Dessert

Destructuration de sablé aux framboises, crème saporeuse à la vanille

Mousse au chocolat, glaçage caramel, pignons de pain, glace caramel

Nougat glacé maison aux brisures de nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges

Key words
Terrace, Chimney, Old building, Historic, ...
, Private rooms, Group venues, Wine by glass, Tea room, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, English spoken, Disabled access , Bottin Gourmand

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Fleur de Sel

8,4/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 6 reviews.

Guides

MICHELIN Guide 2012


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