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Restaurant Château de Mercuès

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Château de Mercuès

Route du Château 46090 Mercuès

Gourmet - French cuisine

Château de Mercuès

Route du Château 46090 Mercuès

Gourmet - French cuisine

Château de Mercuès

Route du Château 46090 Mercuès

Gourmet - French cuisine

Château de Mercuès

Route du Château 46090 Mercuès

Gourmet - French cuisine

Presentation

Le restaurant du Château Mercuès, installé à Cahors, vous invite à découvrir cette belle et imposante enceinte du XIIIe siècle qui servait autrefois de résidence aux évêques de la ville. Le cadre est des plus élégants avec ses hauts plafonds, ses magnifiques lustres et son chai de vinification de style de romano-byzantin situé sous la terrasse.

La carte propose une cuisine locale savoureuse aux influences méditerranéennes, que le Chef sait sublimer grâce à de subtils mariages de saveurs. Et, pour... Read more accompagner vos mets, la carte des vins met à l´honneur les millésimes du Château de Mercuès, ainsi que les meilleurs crus des vignobles français.

Si le soleil daigne montrer le bout de ses rayons, vous pourrez profiter de la terrasse pour prendre votre repas.

Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte

100€

Price fixed weekend lunch menu

65€ - 138€

Price fixed weekday dinner menu

65€ - 138€

Price fixed weekend dinner menu

65€ - 138€

Price of drinks

Glass of wine

of 7€ to 12€

Bottle of wine

of 28€ to 2600€

Bottle of mineral water

6.20€

Half bottle of mineral water

5.30€

Glass of champagne

18€

Cofee

5.30€

Chef's suggestions**

First Course

Ris d'agneau en papilotte de lard, artichauts cuits et crus en salade - 25€

Raviole en impression de cerfeuil, foie gras aux senteurs des bois et truffes noires - 29€

Asperges vertes rôties, œuf mollet, jus aux truffes, croustille parmesane - 45€

Main Course

Tronçon de turbot rôti, asperges vertes, émulsion aux truffes - 62€

Côte de veau cuite en cocotte, purée de pommes "ratte" aux truffes - 62€

Suprême de canette rôtie, navets braisés, cuisse en parmentier, jus de bigarade - 35€

Dessert

Croustillant de fraises, crème brûlée à la vanille, sorbet litchi - 16€

Parfait glacé au caramel, sablé breton et cacahuètes - 16€

Symphonie chocolat, Ivoire Mangaro et conception, fève de Tonka - 16€

Key words

Terrace, Garden, Stunning view, Historic, ...
, State buildings - National monuments, Private rooms, Group venues, Wine by glass, Bar, Children welcome, Free wireless internet, English spoken, Valet service, Disabled access , Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

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