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Presentation

Le restaurant Chez Francis vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial aux allures de bistrot.

Côté cuisine, vous dégusterez des plats délicats, mêlant tradition et originalité, le tout soigneusement concocté par le Chef.

Vous pourrez vous amuser à déchiffrer les petits mots laissés sur les murs, par les auteurs de passage lors des foires du livre.


Price (menu and price fixed menus)**

E/P/D 16€ - 25€
E/P/D 25€
E/P/D 16€ - 25€
E/P/D 25€
70€

Chef's suggestions**

First Course

Foie gras de canard cuit sur le sel - 20€

Noix de Saint-Jacques snackées et crème de parmesan au jus de truffes - 32€

Petits encornets sautés et des légumes cuits au wok - 22€

Main Course

Pièce de veau de lait cuite au sautoir, poêlée de girolles et grosses frites (pour 2 personnes) - 64€

Tranche de tête de veau poêlée et légumes au vinaigre de tomate - 19€

Noix de ris de veau braisée aux chanterelles jaunes - 30€

Dessert

Cassata à la sicilienne - 8€

Profiteroles à l'italienne - 10€

Café et petits sucrés - 7€

Key words
Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Background music, ...
, English spoken, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Chez Francis

8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 22 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
French cuisine Brive la Gaillarde - November 2011

Category :
French cuisine Brive la Gaillarde - December 2009
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