Presentation L’histoire de ce restaurant débute aux abords de Troyes à son ouverture le 4 Juillet 1980, après que les parents de l’actuel Chef aient fait construire cette bâtisse typiquement champenoise à l'architecture à pan de bois. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte30€ Price fixed weekday lunch menu16.90€  Price fixed weekend lunch menu16.90€ Price fixed weekday dinner menu16.90€ Price fixed weekend dinner menu16.90€ | Chef's suggestions**First CourseTerrine de lotte et de saumon à la sauce crevettes - 8.30€ Pied de porc grillé au feu de bois - 8€ Salade Chatka (avocat, crabe, crevettes, pamplemousse) - 9.70€ Main CourseGratin de lotte et Saint-Jacques au fumet de crustacés - 19.50€ Petits rognons de veau grillés au lard fumé - 13.50€ Gratin d’andouillette au Chaource à la moutarde à l'ancienne - 13.30€ DessertTarte fine aux pommes maison servie avec boule de glace vanille - 7€ Île flotante maison à la crème anglaise - 5.90€ Nougat glacé fait maison et son coulis de framboises - 6.90€ Key words Ticket Restaurant, Terrace, Chimney, Wine by glassDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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