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Presentation

En plein coeur du quartier historique de Bourges, La Prose vous accueille dans un décor design et chic aux couleurs douces et satinées. L’ambiance feutrée est source de bien-être.

Aux fourneaux, la jeune Chef, Christine Rocher Chapelotte, mène la danse. Sa cuisine est un hommage à la gastronomie française de tradition, appréhendée de façon moderne et créative. Ici, gourmandise rime avec raffinement et émotions. Tous vos sens sont en éveil, les papilles se réjouissent avec ces textures et ces saveurs... Read more venues d’ici et d’ailleurs. La carte évolue au fil des saisons et de son inspiration, en constante effervescence.

Voici une table de choix qui ravira les fins gourmets en quête d’instant culinaire simple et unique.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
55€
 
Price fixed weekday lunch menu
15€ - 44€
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Price fixed weekend lunch menu
25.90€ - 44€
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Price fixed weekday dinner menu
25.90€ - 44€
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Price fixed weekend dinner menu
25.90€
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Price of drinks

Glass of wine
of 5.60€ to 11.80€
Bottle of champagne
69€

Chef's suggestions**

First Course

Cassolette d’escargots de Bourgogne et sa crème persillée - 15€

Carpaccio de Saint-Jacques sauce vierge et graines de sésame grillées et son huile de truffe - 15€

Langoustines sur un velouté de patates douces et carotte des sables, une chantilly au curry - 15€

Main Course

Penne au saumon cuit vapeur, une sauce ciboulette, un concassé de tomate et copeaux de parmesan - 25€

Pavé de cabillaud au piment d’Éspelette et son Parmentier à l’huile d’olive à la coriandre - 25€

Wok de magret de canard, noix de cajou, gingembre, citron vert, cassonade, ail, saké - 25€

Dessert

Tarte aux poires Bourdaloue et son coulis aux fruits rouges - 15€

Fraises rafraichies à la menthe fraiche et cardamone, une quenelle glacée à la pistache - 15€

Sonate de chocolat tiède aux parfums de caramel et noisette torréfiées - 15€

Key words
Terrace, Group venues, Wine by glass, Children welcome, ...
, English spoken, Disabled access

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Prose

8,5/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 41 reviews.

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Category :
French cuisine Bourges - April 2012

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French cuisine Bourges - April 2012
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