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Restaurant Auberge Bressane

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Auberge Bressane 4.15 22
Auberge Bressane
166, boulevard de Brou 01000 Bourg-en-Bresse
22 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Auberge Bressane
  • 1
Presentation

L’Auberge Bressane vous reçoit à Bourg-en-Bresse, juste en face de l’église de Brou, monument du 16ème siècle ! Offrez-vous une pause gastronomique des plus agréables dans un cadre typiquement bressan, à l’allure chic et contemporaine!

Côté cuisine, appréciez des mets fins et sophistiqués, élaborés à partir de produits frais et de qualité. Parmi les suggestions du Chef, dégustez la fameuse poularde de Bresse ou encore d’authentiques quenelles de brochet ! Et pour séduire tous les gourmets, la... Read more carte varie au fil des saisons…

Une table résolument élégante où gourmandise rime avec raffinement !


Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

E/P/D 24€ - 29.50€ - 39.50€ - 49.50€

Set Lunch menu - in the weekend :

E/P/D 29.50€ - 39.50€ - 49.50€ - 56€

Set Dinner menu - during the week :

E/P/D 29.50€ - 39.50€ - 49.50€ - 56€

Set Dinner menu - in the weekend :

E/P/D 29.50€ - 39.50€ - 49.50€ - 56€

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

70€

Chef's suggestions**

First Course

Lapin en gelée de tomates et romarin, compote de myrtilles - 29€

Carpaccio de bar tiède mariné au citron, huile d’olive et basilic - 28€

Escalopes de foie gras de canard, poêlées aux pommes reinette - 30€

Main Course

Parfait de foie blond de volaille de Bresse aux écrevisses, petites quenelles de brochet - 28€

Quenelle de brochet «Auberge Bressane », homardine - 28€

Cuisses de grenouilles fraîches poêlées «comme en Dombes», ail et cerfeuil - 29€

Dessert

Gratin de framboises aux pralines roses - 15€

Profiteroles chocolat chaud, crème glacée à la noix - 15€

Sensation royale au chocolat - 15€

Key words
Terrace, Heated terrace, Stunning view, Museum, ...
, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Air-conditioned, Bottin Gourmand, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Auberge Bressane

8,3/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 22 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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