Presentation Situé à deux pas du parc Bordelais, Le Pavillon des Boulevards est un havre de paix, où règne tranquillité, et raffinement. La décoration est sobre et moderne. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte95€ Price fixed weekday lunch menu35€ - 40€  Price fixed weekday dinner menu70€ - 110€ | Chef's suggestions**First CourseLes langoustines tiédies dans un bouillon de Sauternes aux épices - 40€ Le foie gras proposé chaud poché dans une réduction de vin, purée de figues, croustillant de pieds de porc - 38€ Le caviar d'Aquitaine : liégeois de caviar, homard à la crème de châtaignes - 40€ Main CourseHomard "bleu" en fricassée, purée de pommes de terre à la vanille au vin de Sauternes - 42€ Noisettes d'agneau rôties, tomates confites au broccio et aubergine caramélisée - 38€ Pigeonneau rôti et civet, tuile aux amandes et purée de petits pois au lard fumé - 35€ DessertCoque en chocolat, glace chantilly et jus de cerises - 17€ Tartare de tomates et fraises, lait glacé à la menthe accompagné de thé - 17€ Dacquoise café-anis, coquetier chocolat, sorbet orange - 17€ Key words Garden, Group venues, Air-conditioned, English spokenDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Pavillon des Boulevards
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