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Presentation

Situé à Bordeaux, rue Georges Bonnac, Le Jardin Burdigala est un haut lieu de raffinement et de grande gastronomie. La salle spacieuse et lumineuse offre un décor contemporain et "urban chic".

Le Chef vous préparera une cuisine recherchée et changeante au gré de son inspiration. A la carte, vous trouverez de succulents plats réalisés à base de produits de saison. La cave à vin, spectaculaire, s'intègre au restaurant pour mettre en valeur les plus belles bouteilles : vous pourrez ainsi découvrir... Read more une large sélection de crus classés du Médoc (classement 1855), de Saint-Emilion et Pomerol, sans oublier les Graves et Sauternes.

Voici une grande table pour les fins gourmets.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
55€
 
Price fixed weekday lunch menu
29€ - 39€
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Price fixed weekend lunch menu
29€ - 39€
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Price fixed weekday dinner menu
29€ - 39€
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Price fixed weekend dinner menu
29€ - 39€
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Chef's suggestions**

First Course

Langoustines rôties en kadaïf et salade de fenouil, vinaigrette au sésame et soja - 21€

Fines tranches d'andouillettes snackées, julienne de granny-smith et toast aux noix - 15€

Tartelette aux anchoix marinés à la provençale - 13€

Main Course

Filet de turbot poêlé, mini-légumes et sauce vierge - 32€

Filet de bœuf (origine France), écrasée de pommes de terre à la truffe mélanosporum - 35€

Esturgeon en croûte de noisettes fricassée de carottes, fèves et petits pois - 22€

Dessert

Ossau-Iraty et confiture de cerises noires - 10€

Vacherin aux fruits rouges, chantilly à la vanille - 10€

Taboulé aux fruits d'été, sorbet maison au ciron et biscuit breton - 10€

Key words
Private rooms, Wine by glass, Bar, Children welcome, ...
, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Valet service, Disabled access , Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Jardin de Burdigala

8,5/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 32 reviews.

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Category :
French cuisine Bordeaux - April 2012

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