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Presentation

Hélène et Didier Bergey vous accueillent chaleureusement dans leur petit havre de paix au cœur de la Gironde. L’Entrée Jardin vous invite à une pause gourmande dans un cadre élégant et feutré.

Remarquée par de nombreux guides gastronomiques, la cuisine de Didier Bergey revisite les recettes traditionnelles en utilisant des produits de saison.

Une excellente table dans un cadre reposant, avec une belle terrasse au milieu d’un jardin.


Price (menu and price fixed menus)**

Potage/E/P/D 13€ - AB/E/P/D 22€ - AB/E/P/D 28€ - AB/E/P/F/D 31€ - Potage/E/P/F/D 38€
AB/E/P/D 28€ - AB/E/P/F/D 31€ - Potage/E/P/F/D 38€
AB/E/P/D 28€ - AB/E/P/F/D 31€ - Potage/E/P/F/D 38€
AB/E/P/D 28€ - AB/E/P/F/D 31€ - Potage/E/P/F/D 38€
55€

Chef's suggestions**

First Course

Homard et asperges, salpicon de légumes, gaspacho de crustacés - 20€

Céleri-rave, foie gras au Cadillac, pommes Granny et grains d'or réduit - 16€

Noix de Saint-Jacques, mousseline de choux fleur, huile de truffe blanche - 20€

Main Course

Guinette de poulet et foie gras, granité au vin de Cadillac - 23.50€

Carré d'agneau du pays, tian de légumes, figues, et jus réduit aux pignons - 25€

Rouget à l'Espelette, asperges du pays, amandes, jus et tagliatelles au safran - 26€

Dessert

Tarte au citron à ma façon, sablé, espumas, meringue et sorbet - 12€

Traditionnel savarin au vieux rhum et fruits frais de saison, crème à la vanille - 12€

Viennetta glacée au café et nougatine aux noisettes - 12€

Key words
Terrace, Garden, Swimming-pool, Air-conditioned, ...
, Bottin Gourmand, Hubert , English spoken, Disabled access , Champerard, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Entrée Jardin

7,7/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 3 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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