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Presentation

L’Empire des Sens s’est installé dans le centre historique de Bordeaux, à proximité de la place Saint Pierre. Ici, vous entrez de plein pied dans le petit monde branché bordelais. La décoration est soignée et éclectique, un nouveau lieu à découvrir!

On vous propose une cuisine aux influences diverses : régionale, asiatique, méditerranéenne. On y vient pour prendre un verre accompagné d’une assiette de tapas, ou pour dîner. La carte du restaurant change tous les trois jours.

L’établissement... Read more vous accueille également pour vos repas de groupe.


Price (menu and price fixed menus)**

E/P/D 28€
E/P/D 28€
E/P/D 28€
E/P/D 28€
40€

Chef's suggestions**

First Course

Foie gras de canard mi-cuit aux notes subtiles de cinq épices, pain brioché toasté - 10€

Sashimi de saumon mi-cuit parfumé aux herbes, tartare et écume de betterave - 12€

Velouté de pois cassés aux éclats de châtaigne, magret séché et parfumé par nos soins - 10€

Main Course

Jarret d'agneau braisée aux saveurs d'Orient, cannellonis aux légumes du soleil - 19€

Émincé de bœuf mariné juste saisi façon tataki, ravioles de foie gras et émulsion de champignons des bois - 22€

Noix de Saint-Jacques snackées au raisin blanc, jus réduit au vin de Loupiac et légumes naturellement sucrés - 23€

Dessert

Cœur coulant au chocolat et fruits rouges - 8€

Transparence de framboise fraîche au mascarpone, mousseline pistache - 9€

Le Bounty sphérique - 10€

Key words
Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, ...
, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Show, Communion, Themed evening, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Bar, Tapas, Background music, Air-conditioned, English spoken, Dancing Wedding

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Empire des sens

6,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 13 reviews.

Awards


Category :
World food Bordeaux - January 2012
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