Presentation

L’Avenue Carnot est de ces adresses d’exception qu’on n’oublie pas. Situé à côté du Parc Bordelais, cet établissement vous propose de faire une pause gastronomique dans une maison pleine de charme.

Chef reconnu sur Bordeaux, Pascal Chollet, 25 ans d’expérience, vous concoctera une cuisine du marché inventive et exigeante et vous fera découvrir le terroir bordelais.

Le cadre à lui-seul vaut le détour : cheminée dans la salle, terrasse intérieure entourée de bambous, parquet et salon privatif... Read more à l’étage. Une table à découvrir au plus vite !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
50€
 
Price fixed weekday lunch menu
18€ - 45€
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Price fixed weekend lunch menu
18€ - 45€
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Price fixed weekday dinner menu
18€ - 45€
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Price fixed weekend dinner menu
18€ - 45€
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Chef's suggestions**

First Course

Lotte croustillante au basilic et légumes confits, salade rafraîchie au pesto, sauce légèrement citronnée - 15€

Les noix de Saint-Jacques, sifflets de poireaux, velouté de potiron - 15€

Les huîtres de Joël D. juste pochées, pesto de roquette, crème iodée et cochonnaille - 15€

Main Course

Carré d’agneau rôti à la crème d’ail, véritable gratin de pommes de terre - 28€

Filet de bar sauvage aux champignons et légumes façon risotto - 28€

Petit rôti de bœuf, foie gras de canard poêlé et purée de pommes de terre aux morilles - 28€

Dessert

Financier aux éclats de pistaches, soupe chaude de chocolat, crème brûlée à la vanille - 9€

La mangue de tois façons - 9€

Véritable tarte Tatin et son petit pot de crème épaisse - 9€

Key words
Terrace, Chimney, Garden, Heated terrace, ...
, Press Conference, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Background music, Air-conditioned, Hubert , English spoken, Dancing Wedding, Non-dancing wedding

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Avenue Carnot

8,2/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 85 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Bordeaux - March 2012

Category :
French cuisine Bordeaux - March 2012
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