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Presentation

L'Orangerie du château est un grand restaurant où vous pourrez dégustez une cuisine de goûts, authentique avec de subtiles saveurs et un personnel dévoué , attentif, convivial et irréprochable au service de votre bien-être où vous pourrez passez un bon moment en toute sérénité.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
85€
 
Price fixed weekday lunch menu
34€ - 79€
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Price fixed weekend lunch menu
34€ - 79€
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Price fixed weekday dinner menu
34€ - 79€
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Chef's suggestions**

First Course

Les grenouilles : les cuisses désossées crème de chevriers et ail torréfié - 34€

Les asperges blanches et vertes «Chambord», sauce maltaise et caviar de Sologne - 36€

Les Langoustines sur une fine gaufre croustillante, les queues rôties vitreuses, asperges d’ici et sauce tartare - 32€

Main Course

Le sandre cuit sur peau, compotée d’oignons et légumes printaniers, velouté de petits pois et lard - 32€

L’agneau : le carré rôti en croûte d’herbes, «Conchiglioni» à la courgette,chèvre frais et Olives, jus tranché - 32€

Le pigeonneau de Racan : la poitrine rôtie sur l’os, homard bleu, cebettes et gâteau de pommes «Ratte», jus à l’estragon - 45€

Dessert

Mon café blésois revisité comme un liégeois - 15€

La fraise sur un sablé au beurre demi-sel, une crème légère à la vanille, glace pistache et réduction au vin d’Hypocras - 17€

Le chocolat en trois accords...Chaud, frappé et glacé - 17€

Key words
Terrace, Garden, Stunning view, Old building, ...
, Historic, State buildings - National monuments, Cocktail, Birthday, Museum, Private rooms, Group venues, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Themed evening, Seminar, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Background music, Pudlo , Bottin Gourmand, Bouche à oreille , L'Express newspaper, Tables et Auberges de France Guide, English spoken, Disabled access , Champerard, L'Internaute , Non-dancing wedding, French Restaurant owners' Guide, Petitrenaud Guide, Gourmet Tour, Privatizable, Mois Gourmand, Châteaux Hôtels Collection, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Orangerie du Château

8,5/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 36 reviews.

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Category :
French cuisine Blois - April 2012

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