Presentation Plus qu'un restaurant, c'est une bulle étonnante qui flotte au Mascaret, quelque part du côté de Coutances.
Des produits rayonnant de fraîcheur valsent avec la peinture, la musique et les nouvelles technologies.
Ici, Nadia et Philippe Hardy ne proposent pas un menu ordinaire mais une partition pour opéra culinaire. Une véritable performance gastronomique en accord parfait avec cette région riche et préservée.
Pour faire durer le plaisir, Nadia et Philippe proposent des appartements conçus... Read more comme des petits "chez soi", un spa avec un mélange de soins slaves et orientaux, des cours de cuisine ainsi qu'un salon de thé pour partager leur art de vivre.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 25€ Menu souvenir de mon enfance 25€ Price fixed weekend lunch menu 39€ - 76€ Price fixed weekday dinner menu 39€ - 76€ Price fixed weekend dinner menu 39€ - 76€ | Chef's suggestions**First CourseOrmeaux sauvages au cerfeuil tubéreux - 38€ Macaron de foie gras aux 4 épices - 22€ sashimi de saint jacques - 23€ Main CourseTurbot de ligne rôti à basse température - 38€ Pigeon du Calvados au caramel de vin rouge et moka - 38€ Expériences tactiles et sensuelles au nitrogène liquide - 19€ DessertFruits flambés aux pois chiches germés - 16€ Moelleux au chocolat au poivre de Jamaique - 12€ Macaron géant parfum surprenant - 12€ Key words Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012 ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Mascaret
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 14 reviews.
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